Des tangues dans le jardin

Notre jardin a beaucoup apprécié les pluies de la tempête Carlos qui nous a rendu visite ce mois-ci. Les herbes sont bien hautes. Et j’avoue, bien que le jardinage est un des trackers de mon bullet journal, je n’ai pas été dans le jardin depuis des semaines.

La pluie et le vent ont par contre secoué notre manguier et des mangues sont tombées à la grande joie des animaux du jardin.

Depuis quelques mois, nous voyons se promener chez nous une famille tangue.

Autant j’ai horreur des rats, autant je trouve les tangues mignons : le fait qu’ils restent dehors et à une distance raisonnable joue sûrement en leur faveur.

Des photos d’une récente visite :

 

L’été est là ! Envie d’une bonne glace ?

Envie d’une gourmandise glacée ? Essayez les glaces d’Eddy Glaces, au 19 rue Pasteur à Saint Denis.

A l’occasion d’Halloween et ses montagnes de bonbons, des articles ont fleuri sur la nocivité des colorants dans les bonbons.

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Alors, pour une bonne glace sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel, sans gélatine et sans gluten… sans prise de tête, laissez vous tenter par les délices glaciers d’Eddy.

 

Mes rencontres du mois de septembre

En septembre, j’ai découvert un nouveau magasin bio à Saint-Denis, L’île ô bio, rue Michel Ah-Sam (anciennement rue des limites). Ce magasin apporte de la diversité dans l’offre actuelle des produits bio à la Réunion : produits alimentaires conditionnés bio et des légumes et fruits bio.

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Son personnel, très accueillant, partage cet enthousiasme de proposer une autre façon de consommer, plus naturelle et plus vraie. Plus d’infos sur leur page Facebook , cliquer sur l’image ci-contre.

Lors du Forum international de l’Economie circulaire, qui s’est tenu fin septembre, j’ai également rencontré :

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des représentants de la ferme pédagogique Loucachet‘ qui ont fait le déplacement jusque Saint-Denis, pour présenter les ateliers de sensibilisation à l’environnement qu’ils proposent aux enfants. Cette ferme pédagogique, basée dans le sud de l’île, peut se rendre ambulante pour amener la ferme jusqu’aux enfants (cliquer sur l’image pour accéder à leur site).

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la SCIC Ecolange 974 qui confectionne des couches lavables et d’autres produits de puériculture respectueux de la santé des touts-petits. Plus d’infos sur leur page Facebook en cliquant sur l’image ci-contre.

Les points communs entre ces entrepreneurs, c’est leur conviction que nous devons adopter une nouvelle façon de produire des biens et services et c’est leur courage de participer à l’avènement de ce nouveau modèle économique qu’est l’économie circulaire.

Osons créer

Nous pouvons avoir envie de changer les choses en nous ou autour de nous et ne savons pas où commencer.

Je pense qu’il faut commencer par mieux se connaitre et identifier ses potentialités.

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Cela n’est pas une chose facile. Nous avons besoin de trouver des « outils » qui nous conviennent, qui nous aident à sortir de notre zone de confort. Cliquez sur l’image ci-contre pour comprendre le processus qui nous maintient dans cette zone de confort et ce qui peut nous en faire sortir.

creer-etcSi cette vidéo vous a intéressé, sachez que l’abonnement à la newsletter du nouveau blog « Créer etc. » de Stéphanie Leschiera vous permet de recevoir dans votre boîte mail des outils de ce type pour aider à développer votre  créativité. Cliquez sur l’image ci-contre pour accéder au blog de Stéphanie Leschiera.

 

Découvrons la Fabrique à Saint Denis (974)

A l’occasion de la Fête de la Gastronomie, qui se tient du 23 au 25 septembre, je voulais partager avec vous ma découverte récente d’un excellent restaurant à Saint-Denis. Vous allez peut être me dire que ce n’est pas le seul. Ce n’est d’ailleurs pas ce que j’ai dit. C’est vrai que je devrai remettre les choses dans son contexte donc ….

Rembobinage rapide de la vidéo de ma vie ……

Il fut un temps lointain où mon mari et moi étions célibataires et dégustions des menus « tout homard » au Grand Café à Paris. Puis nous sommes devenus parents…

Le choix des restaurants s’est alors fait davantage en fonction des menus enfants et de l’horaire du premier service.

Ayant récupéré un peu de notre liberté, nous avons recommencé à choisir des restaurants pour nous faire plaisir. Souvent, on y ramène aussi nos bambins si on considère qu’ils peuvent trouver des plats qui leur conviennent.

Donc récemment, mon mari m’a invité dans un restaurant à Saint-Denis, la Fabrique.

Nus avons essayé des boissons improbables (pour nous), des entrées et des plats créés à partir de produits locaux de qualité. Nous nous sommes léchés les babines !

C’était tellement bon que je me suis dit qu’il faudrait que l’on y emmène les enfants !!

La Fabrique m’a aussi conquis car le restaurant a mis en oeuvre une démarche écologique, avec notamment de vraies serviettes dans les toilettes pour s’essuyer les mains, une carte intégrant des produits biologiques (café etc.) et proposant une eau de table filtrée .

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Si vous aimez la créativité et les bons produits,et que vous ne connaissez pas encore la Fabrique, n’hésitez pas, cliquez sur l’image.

WAKE UP

Pour commencer cette rubrique, j’ai choisi l’entreprise de celle qui est, pour moi, l’entrepreneuse de l’année 2016, Nelly Fontaine, la gérante de l’entreprise Wake Up.

WAKE UP

Wake Up – Alternative market est une épicerie d’un nouveau genre sur l’île, développant le concept du vrac et distribuant des produits bio ou d’agriculture raisonnée, locaux ou importés (il est difficile de ne pas importer quand on vit sur une île).

Cette épicerie a été la star de la presse locale pendant des mois. Vous pouvez retrouver un article paru sur un site de presse écrite et le site d’une télévision locale ci-dessous.

http://www.zinfos974.com/Decouvrez-Wake-Up-Une-epicerie-d-un-nouveau-genre-a-Sainte-Clotilde_a98191.html

http://www.linfo.re/la-reunion/societe/685243-ouverture-a-la-bretagne-de-la-premiere-epicerie-en-vrac

Wake Up a un vif succès car elle propose des produits en vrac et des produits conditionnés, afin d’accompagner sa clientèle dans le passage au presque tout vrac. Les personnes qui y travaillent ne sont pas des « experts » du bio, mais des personnes enthousiastes et résolument tournées vers l’achèvement de leur rêve : agir pour un monde meilleur en proposant des produits sains pour les Réunionnais, la Réunion et la planète.

 

 

 

 

DECOUVRONS

DécouvronsDans cette rubrique, je partagerai avec vous les endroits, restaurants, commerces, artistes, professionnels etc. qui s’inscrivent dans cette démarche collective du consommer et produire responsable, plus respectueuse de la nature, et qui nous aide à redécouvrir la beauté de la Création.